T�k�s derelye

Hozz�val�k:
40 dkg liszt
2 toj�s
10 dkg zs�r
10 dkg morzsa
10 dkg cukor
1 dkg s�
20 dkg t�kp�r�

Elk�sz�t�s:
A zs�rban vil�gosra pir�tjuk a morzs�t, f�lretessz�k. A lisztet, toj�st, cukrot �s a s�t �sszegy�rva t�szt�t csin�lunk, �s v�konyra ny�jtjuk.
A t�szta fel�t sodr�f�val bejel�lj�k. Az egyik fel�re 3 cm-enk�nt t�kp�r� halmokat rakunk. K�zt�k toj�sfeh�rj�s ken�tollal megkenj�k.
A t�szta m�sik fel�t r�bor�tjuk az el�z�re. A halmok k�z�tt r�csosan benyomkodjuk, �s ut�na derelyeszaggat�val kiszaggatjuk. A kock�k sz�leit nyomkodjuk meg. F�zz�k meg �ket, �s forgassuk meg a pir�tott morzs�ban.